Datteln gehören zu den ältesten kultivierten Früchten der Welt. Sie wachsen an der Dattelpalme, die vor allem in den warmen Regionen des Nahen Ostens, Nordafrikas und Teilen Asiens zu finden ist. Durch das trockene Klima und die intensive Sonne entwickeln die Früchte ihren charakteristischen karamellartigen Geschmack und ihre weiche Konsistenz.
Unsere Datteln werden sorgfältig geerntet, schonend getrocknet und ohne Zusätze abgepackt.
Verwendungsmöglichkeiten
Datteln sind vielseitig und passen in jede Küche. Sie eignen sich ideal als natürliche Süßungsalternative in Smoothies, Desserts, Energy Balls und Müslis. Auch in herzhaften Gerichten wie Currys oder orientalischen Speisen sorgen sie für eine angenehme Tiefe im Geschmack. Pur sind sie ein angenehm süßer Snack für unterwegs oder zwischendurch.
Warum Datteln eine bessere Wahl als raffinierter Zucker sind
Datteln bieten eine natürliche Süße direkt aus der Frucht, ohne industriellen Verarbeitungsprozess. Sie enthalten von Natur aus Ballaststoffe und eignen sich hervorragend als vollwertige Zutat für Rezepte, die ohne raffinierten Zucker auskommen sollen. Durch ihre natürliche Konsistenz liefern sie nicht nur Süße, sondern auch Struktur in Backwaren oder Snacks.
Ideal für deine Vorratskammer
Das Paket ist perfekt für alle, die regelmäßig mit Früchten arbeiten, gerne backen oder Snacks selbst herstellen. Die Datteln bleiben bei trockener Lagerung über lange Zeit angenehm weich und aromatisch.
| Brennwert kJ | 1310 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 309 kcal |
| Fett | < 0,50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,10 g |
| Kohlenhydrate | 69,80 g |
| davon Zucker | 68,20 g |
| Ballaststoffe | 9,1 g |
| Eiweiß | 2,20 g |
| Salz | 0,020 g |
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